[0:00] Buenos días, profesores y compañeros.

[0:02] Nosotras somos de grupo tres y le vamos

[0:04] a presentar lo que es el índice de masa

[0:06] corporal y otros indicadores anopó.

[0:09] Como sabemos, el índice de masa corporal

[0:11] es una herramienta que usamos en

[0:13] nutrición, pero también es uno donde más

[0:15] errores genera tanto en sus cálculos

[0:17] como su interpretación. Además, existe

[0:20] otros indicadores como la relación

[0:21] cintura altura y la circunferencia de la

[0:24] cintura que nos permite saber si una

[0:26] persona presenta algún riego metabólico

[0:29] o cardiovascular. Eso donde llega a

[0:31] preguntarnos qué nivel de conocimiento y

[0:34] cuáles son los errores más frecuentes

[0:36] que presenta la comunidad al calcular e

[0:38] interpretar el índice de masa corporal y

[0:42] otros indicadores antropométricos.

[0:44] Nuestro objetivo es dar a conocer la

[0:46] importancia de una correcta comprensión

[0:50] y uso de índice de masa corporal, la

[0:53] relación cintura altura y la

[0:55] circunferencia de la cintura como

[0:57] herramienta de una salud preventiva.

[1:00] Conocimientos y cuáles son los errores

[1:01] más comunes que presenta la comunidad

[1:03] con el índice de masa corporal, relación

[1:06] cintura y circunferencia de cintura.

[1:09] Para responder esta pregunta encuestamos

[1:11] a 90 personas que fueron universitarios,

[1:14] compañeros, familiares y amigos.

[1:18] Las preguntas desarrolladas en esta

[1:19] encuesta fueron de conocimiento,

[1:21] interpretación, cálculos y percepción

[1:23] sobre el índice de masa corporal y otros

[1:26] indicadores antropométricos.

[1:28] Como primera pregunta hicimos, ¿has

[1:31] escuchado sobre el índice de masa

[1:32] corporal? El 54.4% o 4% sí ha escuchado

[1:36] sobre el índice de masa corporal,

[1:38] mientras que el 45.6%

[1:41] no. La diferencia es mínima, por lo que

[1:43] el conocimiento no es esparcido. Esto

[1:46] evidencia la necesidad de promover más

[1:48] información sobre esta herramienta.

[1:52] El 61.2%

[1:53] lo define correctamente como la relación

[1:56] entre peso y talla. Sin embargo, el

[1:58] resto eligió opciones incorrectas o

[2:00] manifestó desconocimiento.

[2:02] Comparando con la pregunta anterior,

[2:04] vemos que conocer el término no

[2:06] garantiza entender su función.

[2:10] Pregunta tres. Una persona pesa 70 kg y

[2:15] mide 165 cm. ¿Cuál es su IMC?

[2:21] El 57.1% 1% calculó bien el IMC, pero el

[2:26] 34.7%

[2:28] cometió el error frecuente de dividir el

[2:31] peso entre la talla en metros sin

[2:33] elevarla al cuadrado o directamente

[2:36] entre los centímetros. La mayoría vea la

[2:39] teoría, pero aún falla al aplicar la

[2:41] fórmula. En la siguiente pregunta

[2:45] es, ¿has escuchado sobre la

[2:47] circunferencia de cintura

[2:50] como indicador de salud? Aquí el

[2:52] desconocimiento es alto. El 58.9%

[2:56] nunca había oído hablar de ella. El 30%

[3:00] la ha escuchado, pero no sabe

[3:03] interpretarla. Y solo el 11.1%

[3:07] conoce su utilidad para medir grasa

[3:09] abdominal y el riesgo cardiovascular,

[3:13] demostrando la urgencia de enseñar de

[3:15] este parámetro. En la siguiente pregunta

[3:18] es, ¿sabes qué mide la relación cintura

[3:21] altura? La mitad, o sea, el 50% no sabe

[3:24] qué mide. El 27.18%

[3:28] tiene la idea vaga y únicamente el 22.2%

[3:32] 2% acierta al identificarlo como un

[3:36] indicador de grasa abdominal y riesgo

[3:39] metabólico. Existe un vacío educativo

[3:42] considerable sobre esta herramientación

[3:45] comunitaria. Realizamos exposiciones a

[3:48] diversos grupos en diferentes lugares de

[3:50] la Universidad de Panamá, presentando y

[3:52] explicando el índice de masa corporal,

[3:55] relación cintura altura y circunferencia

[3:57] de circunferencia de cintura, sus

[4:00] importancias en salud y cómo calcular

[4:02] estos parámetros.

[4:04] También explicamos el tríptico que

[4:06] usamos en esta presentación, que es

[4:09] nuestro recurso innovador. En este caso

[4:12] estaremos viendo una parte de nuestra

[4:14] exposición

[4:16] con otro indicator que se le llama eh

[4:20] oración eh cintura altura. ¿Por qué

[4:24] esto? Esto porque sea corporal te dice

[4:28] una información que ya está vinculada,

[4:30] que desde cierto rango tú estás viendo

[4:32] peso o estás sobrepeso. Pero, ¿qué pasa

[4:35] cuando un azul musculoso con una azulia

[4:39] eh tiene un huo y está en masa corporal

[4:42] que es representa obesidad cuando él

[4:45] está bien físicamente? Entonces ya ahí

[4:48] no funciona. Esa se usa esa relación

[4:50] llamada cintura altura para engedir la

[4:53] grasa. Porque el índice más compar m la

[4:55] masa con respecto a la altura, pero eh

[4:58] la col mide el índice de ganses tienen

[5:02] que usar comparón con el entonces se

[5:04] puede tener así uno peso o es que animal

[5:07] con

[5:10] bueno qué se parece en el templo

[5:15] personalmento de la

[5:19] títul

[5:36] Bueno, es algo que aplicaría en tu vida

[5:38] cotidiana.

[5:43] un

[5:52] opinan algo importante para lanzar o

[6:01] muchas gracias por su atención ahora

[6:02] compañera nos va a sentir

[6:07] técnico para que puedan ver información

[6:12] para nuestro recurso innovador.

[6:13] Realizamos un tríptico con el objetivo

[6:14] de proporcionar un conocimiento

[6:15] duradero. Presentamos información clara

[6:17] y sencilla sobre la conversión del IMC y

[6:19] otros indicadores antropométricos. Este

[6:22] trítico nos muestra un camino sencillo

[6:23] para vivir mejor a través de dos

[6:25] enfoques. Por un lado, están los hábitos

[6:27] diarios que todos conocemos, que son

[6:29] comer sano, hacer ejercicio, tomar agua,

[6:31] descansar bien y desconectarnos del

[6:32] estrés. Por el otro lado, nos propone

[6:35] cambiar la perspectiva sobre el

[6:36] progreso, ya que no nos dice que no

[6:38] debemos con el peso, sino que pongamos

[6:40] atención a nuestra energía y a cómo

[6:42] responde el cuerpo. Al final, el mensaje

[6:44] clave es que los resultados grandes se

[6:46] construyan con pequeñas acciones,

[6:48] teniendo paciencia, celebrando cada paso

[6:50] y apoyándonos en profesionales si es

[6:51] necesario.

[6:53] En esta sección del trístico explicamos

[6:55] qué es el índice de masa corporal o IMC,

[6:58] el cual es un indicador que relaciona el

[6:59] peso con la estatura para conocer si una

[7:01] persona tiene un peso adecuado. También

[7:03] incluimos la fórmula para calcularlo y

[7:04] una clasificación que facilita la

[7:06] interpretación de los resultados.

[7:07] Además, presentamos por qué el IMS es

[7:09] importante, ya que permite conocer el

[7:11] estado nutricional, ayuda a prevenir

[7:13] enfermedades como la diabetes y la

[7:14] hipertensión y fomenta la adopción de

[7:16] hábitos saludables. Por último,

[7:18] mostramos otros indicadores

[7:19] antropométricos como la circunferencia

[7:20] de cintura, la circunferencia de cadera

[7:22] y el porcentaje de grasa corporal. Estos

[7:24] complementan la evaluación del IMC

[7:26] porque brindan una visión más completa

[7:28] de la composición corporal. Con esta

[7:30] información buscamos que las personas

[7:32] que reciban el crítico comprendan mejor

[7:33] estos indicadores y puedan utilizarlos

[7:35] como una herramienta para cuidar su

[7:36] salud. Valeria, una chica enérgica en

[7:40] sus 18 años,

[7:42] en su último año de secundaria le

[7:45] encanta pasar tiempo con sus amigas,

[7:48] pero últimamente se ha sentido muy

[7:51] cansada y agotada en su día a día.

[7:57] Su madre a notar que Valeria últimamente

[8:00] ha subido de peso y que come mucha

[8:03] comida rápida.

[8:06] La lleva al nutricionista preocupada por

[8:09] su salud y bienestar.

[8:19] La madre le cuentra nutricionista los

[8:21] antecedentes que tiene su familia a la

[8:23] diabetes.

[8:26] Valeria le cuenta su peso, su altura y

[8:29] su perímetro abdominal y que durante

[8:31] mucho tiempo no ha hecho ejercicio.

[8:34] Con estos datos la nutricionista tiene

[8:36] que A. Se debe de calcular el índice de

[8:39] masa corporal de Valeria, teniendo en

[8:41] cuenta que su índice de masa corporal es

[8:43] igual a peso entre altura al cuadrado,

[8:45] en donde su peso es igual a 68 kg y su

[8:49] altura es de 1.62 m. Y eso es igual a

[8:53] 25.91

[8:55] kg / m².

[8:58] B. Clasificar el índice de masa corporal

[9:00] obtenido según la OMS para adultos.

[9:03] Valeria tiene un índice de masa corporal

[9:05] de 25.9.

[9:07] 1 kg en 3 m². Y según la clasificación

[9:12] de la OMS para adultos, un índice de

[9:15] masa corporal entre 25 y 29.9 kg / m²

[9:21] corresponde a sobrepeso. Es decir,

[9:24] Valeria se encuentra en la categoría de

[9:26] sobrepeso. C. Calcular la relación

[9:29] cintura altura de Valeria, teniendo en

[9:31] cuenta que la relación cintura altura es

[9:34] igual a perímetro abdominal entre talla,

[9:37] en donde su perímetro abdominal es igual

[9:39] a 80 cm y su talla es de 162 cm

[9:46] y eso es igual a 0.49.

[9:49] D. Determinar si la relación cintura

[9:52] altura tenida se encuentra por encima o

[9:54] por debajo del punto de corte de 0.5

[9:58] para riesgo cardiometabólico.

[10:01] La relación cintura altura de Valeria se

[10:03] encuentra por debajo del punto de corte

[10:05] de 0.5,

[10:07] por lo tanto no presenta ningún riesgo

[10:09] de cardio metabólico. Estos problemas es

[10:13] el uso de raciones y proporciones. Una

[10:15] razón no es más que comparar dos

[10:16] cantidades en una división. En el índice

[10:20] de masa corporal dividimos el peso entre

[10:22] la altura al cuadrado. Esta razón nos da

[10:25] un número que al compararlo con una

[10:28] tabla podemos clasificar el estado

[10:29] nutricional. Esta comparación es una

[10:32] proporción. En la relación cintura

[10:35] altura dividimos dos medidas con igual

[10:39] unidad. Al realizarla, estas unidades se

[10:41] cancelan y obtenemos una proporción

[10:44] pura, es decir, un número sin unidades.

[10:48] Esta este número nos dice directamente

[10:51] qué fracción de altura tiene la cintura

[10:54] y luego el punto de corte de 0.5

[10:57] actúa como un lumbral, que si la

[11:00] proporción es mayor hay mayor riesgo

[11:02] cardiovascular. Si es menor menor riesgo

[11:05] cardiovascular.

[11:07] Con esto entendemos que con operaciones

[11:09] simples, tanto como dividir como

[11:11] comparar con un estándar, podemos pasar

[11:14] de datos físicos a datos importantes

[11:17] médicamente.

[11:19] Durante este proyecto aprendimos que las

[11:21] matemáticas no solo están muy malas en

[11:22] el pizarrón, sino también una

[11:23] herramienta que nos ayuda a entender

[11:24] nuestro esfuerzo y prevenir

[11:26] enfermedades. Menos las personas de la

[11:27] comunidad reconocer la importancia de

[11:29] los indicadores antropométricos nos

[11:31] confirmó la importancia de nuestro error

[11:33] como futuro nutricionista. La salud

[11:36] preventiva es clave porque si nosotros

[11:38] desde jóvenes empezamos a calcular

[11:41] nuestro índice de masa corporal, a medir

[11:43] nuestra cintura y a saber qué significan

[11:46] estos valores, podemos prevenir

[11:47] enfermedades como la diabetes, la

[11:49] imperición o problemas cardíacos.

[11:51] Y para concluir, este producto nos

[11:52] dispone enseñanza clara. La matemática

[11:54] no es un obstáculo en la nutrición, más

[11:56] bien es una herramienta más precisa para

[11:59] así ayudar a las personas a entender su

[12:01] propio cuerpo. Un cálculo mal hecho

[12:03] puede llevar una clasificación errónea

[12:05] del estado nutricional y esto puede

[12:07] derivar una intervención inadecuada como

[12:10] futuros nutricionistas. Nuestra

[12:12] responsabilidad es dominar estos

[12:13] indicadores y además educar a la

[12:15] población que puede interpretarlos

[12:18] correctamente.